Siapa yang tidak mengenal telur gulung? Jajanan satu ini sudah lama menjadi favorit di kalangan pelajar, khususnya di depan sekolah-sekolah. Trisula88 Rasanya yang gurih dengan tekstur yang kenyal, serta cara penyajiannya yang praktis, membuat telur gulung selalu berhasil mencuri perhatian. Namun, siapa sangka jika jajanan legendaris ini kini kembali viral di media sosial? Tidak hanya digemari oleh anak-anak sekolah, tetapi juga orang dewasa yang ingin bernostalgia dengan jajanan masa kecil mereka.
Asal Usul Telur Gulung
Telur gulung pertama kali muncul sebagai jajanan kaki lima yang sederhana namun lezat. Biasanya, telur ayam dikocok dengan bumbu sederhana seperti garam dan merica, kemudian dimasak tipis-tipis di atas wajan datar. Proses memasaknya yang cepat serta rasanya yang gurih membuat telur gulung menjadi pilihan favorit saat waktu istirahat. Dalam perkembangannya, banyak penjual yang mulai menambahkan berbagai saus, seperti saus sambal pedas manis atau saus kecap, agar rasanya semakin kaya.
Selain itu, ada juga yang menambahkan bahan lain, seperti daun bawang atau keju, untuk membuat telur gulung semakin menggugah selera. Meskipun sederhana, telur gulung memiliki daya tarik tersendiri yang sulit untuk dilupakan.
Kenapa Telur Gulung Bisa Viral Lagi?
Banyak faktor yang menyebabkan telur gulung kembali viral di media sosial. Pertama, kemunculannya di berbagai platform seperti TikTok dan Instagram membuat banyak orang tertarik untuk mencoba dan berbagi pengalaman mereka menikmati jajanan ini. Tidak sedikit pula yang mengunggah video pembuatan telur gulung yang disertai dengan berbagai topping dan saus unik, menjadikannya tampak lebih kekinian.
Selain itu, tren kembali ke makanan tradisional atau makanan yang mengingatkan pada kenangan masa kecil juga semakin populer. Banyak orang kini ingin merasakan kembali sensasi menikmati jajanan sederhana namun lezat, yang dapat memberi rasa nostalgia. Ditambah dengan kemudahan membuatnya di rumah, telur gulung menjadi pilihan tepat bagi mereka yang ingin menciptakan camilan praktis dan enak.
Kreativitas Topping yang Menambah Daya Tarik
Salah satu alasan mengapa telur gulung kembali digemari adalah banyaknya variasi topping yang bisa ditambahkan. Mulai dari saus sambal pedas manis, saus keju, hingga potongan sayuran seperti wortel atau daun bawang, semuanya dapat memberikan cita rasa yang berbeda pada telur gulung. Bahkan, beberapa penjual telur gulung mulai menambahkan topping seperti keju mozarella atau daging cincang untuk menciptakan varian rasa yang lebih beragam.
Inovasi semacam ini membuat telur gulung tidak lagi sekadar jajanan sederhana, melainkan sebuah makanan kekinian yang bisa dinikmati oleh berbagai kalangan. Banyak orang yang tertarik untuk mencoba versi telur gulung yang lebih modern dengan berbagai kombinasi bahan yang menggugah selera.
Cara Membuat Telur Gulung yang Mudah di Rumah
Bagi kamu yang ingin mencoba membuat telur gulung di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu coba:
Bahan-Bahan:
-
4 butir telur
-
Garam dan merica secukupnya
-
Saus sambal pedas manis atau saus kecap
-
Minyak goreng secukupnya
-
Daun bawang (opsional)
Cara Membuat:
-
Kocok telur bersama garam dan merica.
-
Panaskan sedikit minyak di atas wajan datar.
-
Tuang sedikit adonan telur ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis.
-
Setelah telur mulai setengah matang, gulung perlahan menggunakan spatula.
-
Ulangi proses ini hingga adonan telur habis.
-
Potong-potong telur gulung sesuai selera dan sajikan dengan saus sambal pedas manis atau saus kecap.
Telur gulung yang dihasilkan pun siap dinikmati, memberikan sensasi kenyal dan gurih yang akan membuat siapa pun ketagihan.
Kesimpulan
Telur gulung adalah jajanan legendaris yang kini kembali viral berkat kreativitas yang tak terbatas dalam variasi rasa dan penyajiannya. Dari yang dulunya hanya diolah dengan bumbu sederhana, kini telur gulung hadir dengan berbagai topping kekinian yang membuatnya semakin menarik. Bukan hanya sekadar makanan, telur gulung menjadi simbol kebangkitan jajanan kaki lima yang mampu bertahan di tengah derasnya tren makanan modern.
Jadi, jika kamu ingin mencicipi jajanan yang satu ini, jangan ragu untuk mencoba telur gulung versi kekinian di sekitar sekolah atau bahkan membuatnya sendiri di rumah. Nikmati sensasi lezatnya dan rasakan kenangan masa kecil yang kembali hidup!